Líder de Cozinha

Líder de Cozinha

  • Salário: R$2.500,00
  • Benefícios: Vale transporte + vale refeição de 20,00 ao dia 
  • Local de trabalho: Vila da Serra – Nova Lima
  • Horário: 2° e 3° feira de 08:00 às 14:00, 4° a 6° feira de 17:00 às 00:00 e sábado de 17:00 ás 23:00

Atividades:

Supervisionar as atividades da cozinha, coordenar o trabalho das auxiliares e o preparo das refeições. Realizar a degustação dos alimentos. Administrar armazenagem e estoque, elaborar lista de compras, avaliar fornecedores, realizar pedidos de compras e receber entregas. Sugerir novos cardápios. Ter conhecimento na preparação de carnes, hambúrgueres e pratos típicos de bar.

 

Requisitos:

Ensino médio completo. Experiência como Líder de Cozinha, chefe de cozinha comprovado em carteira ou com carta de recomendação. Conhecimento e experiência na preparação de carnes, hambúrgueres e pratos típicos de bares. Necessário ter o curso de Boas Práticas da Vigilância Sanitária. Necessário ter facilidade para chegar no bairro Vila da Serra em Nova Lima, acima do BH Shopping. Será diferencial candidatos com curso na área de gastronomia ou cursos técnicos na área da cozinha.

 

Interessados: Enviar currículo para o e-mail: vagasgestaorh1@gmail.com   Assunto: Líder de Cozinha – CBDV.

 

**As vagas tem validade de aproximadamente 15 dias. Confira a data da publicação antes de enviar currículo**

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